[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nina vam je pripremila recept za 12 keksića koji se trebaju potrošiti unutar 12 dana. Na ovaj način možete učiniti dvije stvari: vježbati samokontrolu i zaista pojesti jedan keksić dnevno ili udvostručiti ili utrostručiti dozu i u potpunosti se prepustiti hedonizmu.
Opcija dijeljenja s prijateljima i kolegama je uvijek dobrodošla. Ali to ipak spada u kategoriju samokontrole. Ipak, ljubav je tu da se dijeli. Isto tako i ovi keksi. U slast!
Autor: Nina Mrvica – Bake me by Nina
Porcija: 12 keksića
Priprema: 12 minuta
Kuhanje: 10-12 minuta
Spremno za: 24 minuta
Zahtjevnost: za zalutale u kuhinji
Vrsta obroka: deserti
Posebna prehrana: bez glutena
Trebat ćete:
80 g
½ žličice 185 g 40 g 1 1 žličica 70 g |
smeđeg šećera
sode bikarbone Grana bademovog brašna (ako koristite brašno drugog proizvođača, možda ćete trebati prilagoditi recept) maslaca jaje ekstrakta vanilije tamne čokolade ili čokoladnih kapljica |
Kad imate sve, onda:
- Maslac otopite i ostavite sa strane da se ohladi.
- U međuvremenu pećnicu ugrijte na 160 stupnjeva i pripremite lim za pečenje tako da na njega postavite papir za pečenje.
- Jaja i šećer pjenasto umutite, dodajte im otopljeni maslac i vaniliju.
- Smjesi dodajte Grana bademovo brašno pa sve mikserom dobro povežite.
- Čokoladu usitnite na manje komadiće i umiješajte je u smjesu.
- Rukama oblikujte keksiće i posložite ih na lim za pečenje. Od ove doze će vam izaći oko 12 kekisća.
- Pecite ih 10-12 minuta.
- Pečene keksiće premjestite na rešetku da se ohlade, potom ih spremite u metalnu kutiju za kekse i potrošite unutar 12 dana.
Dobar tek![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]