Blagdanske slastice bez glutena – zdravi i ukusni deserti uz Grana Food
Blagdani su vrijeme okupljanja, topline i – naravno – slastica. No za osobe koje ne konzumiraju gluten, potraga za sigurnim i ukusnim desertima često može biti izazov. Srećom, blagdanske slastice bez glutena danas su jednako bogate okusom, mirisima i teksturom
Kako izabrati pravo ulje za svaku kulinarsku priliku
U kuhinji je ulje jedan od onih sastojaka koje uzimamo zdravo za gotovo, iako upravo ono često određuje kakvoću jela – njegov okus, teksturu i nutritivnu vrijednost. U bogatoj ponudi Grana Fooda nalaze se hladno prešana ulja koja mogu zadovoljiti
Ulje oraha – čudo od ulja briše brojne tegobe – od visokog šećera do problema sa srcem i pamćenjem!
Može pozitivno utjecati na kardiovaskularno zdravlje, podržati mentalnu jasnoću i poboljšati izgled kože i kose. Dobiveno hladnim prešanjem oraha, GRANA ulje ne samo da obogaćuje okus jela, već i nudi brojne zdravstvene prednosti. Bogato zdravim masnim kiselinama, antioksidansima i vitaminima,
Hladno prešana ulja i točke dimljenja – kada ih grijati, a kada ne
Hladno prešana ulja cijenimo zbog arome i nutritivne raznolikosti; no nisu sva prikladna za visoke temperature. Ključ je točka dimljenja – temperatura na kojoj ulje počinje dimiti i razgrađivati se. Ovaj vodič daje jasne smjernice što grijati, što ne i
Ulje oraha hladno prešano
Hladno prešano ulje oraha dobiva se iz jezgre oraha procesom prešanja bez toplinske obrade, čime se očuvaju svi hranjivi sastojci i bogat okus. Ovo ulje je bogato omega-3 masnim kiselinama, vitaminom E, antioksidansima i drugim korisnim spojevima, što ga čini
Kako pomoći svojim crijevima na prirodan način?
Svjedoci smo da se svakim danom sve više povećava broj kliničkih istraživanja koji potvrđuju povezanost između disbalansa u crijevima i intolerancije na određene prehrambene namirnice. Razlozi crijevnog disbalansa tj. neadekvatne raznolikosti crijevne mikrobiote najčešće potječu od loših prehrambenih navika, prevelikog
Ciljevi zdrave prehrane
Naša prehrana predstavlja osnovu našeg zdravlja – pomaže u regulaciji naše energije, metabolizma i opće otpornosti organizma. Usprkos većoj osviještenosti opće populacije o važnosti kvalitetne prehrane – teško je prepoznati filtrirane i provjerene informacije. Što bismo onda trebali znati o
Sigurnost i učinkovitost dodataka prehrani: Demistifikacija čestih zabluda
Dodaci prehrani postali su sastavni dio svakodnevne rutine mnogih pojedinaca koji ih koriste u cilju nadopune ključnih mikronutrijenata, poboljšanja energetskih razina ili čak kao podršku u procesima mršavljenja. Međutim, prije nego što odaberemo određeni dodatak prehrani, ključno je provesti odgovarajuće
Kako si pomoći s alergijama? Krenite s Crnim kimom i Probioticima te regulirajte vaš imunitet!
Alergijske bolesti, kao što su „peludna hunjavica“, astma, alergije na namirnice ili neurodermatitisi rezultat su pretjeranih reakcija određenih imunoloških stanica, a izazvane su neškodljivim tvarima iz okoliša. Nažalost – alergije stvaraju sve veći problem i njihov porast se kreće eksponencijalno.
Prirodni pristup detoksikaciji jetre
Masna jetra je stanje koje postaje sve učestalije zbog modernog načina života i prehrane bogate prerađenim namirnicama. Osim što izaziva probleme unutar samog organa, masna jetra može imati šire posljedice na cijeli organizam. Prekomjerno nakupljanje masnoća u jetri ne samo
Brašno lana: podrijetlo, proizvodnja i nedvojbeni nutritivni benefiti
Brašno lana, proizvod od mljevenih sjemenki lana, sve više dobiva pažnju zbog svojih impresivnih nutritivnih prednosti i raznovrsnih primjena u kulinarstvu. Iako možda nije tako često korišteno kao neka druga brašna, donosi mnoštvo iznenađujuće korisnih molekula. Osim što je bogat
Energičan početak dana: Utjecaj cjelovitih jutarnjih muesli/kaša na probavu i vitalnost
Jutarnji rituali imaju moć oblikovanja našeg dana, a ništa ne može nadmašiti osjećaj energije i vitalnosti koji nam pruža nutritivni doručak. U to ime, istražimo kako cjelovite jutarnje kaše, obogaćene bezglutenskim žitaricama, uljaricama i svježim voćem, mogu pozitivno utjecati na
