BakeMe-RECEPT-Keksići-s-komadićima-čokolade-i-bademovim-brašnom-05

Nina vam je pripremila recept za 12 keksića koji se trebaju potrošiti unutar 12 dana. Na ovaj način možete učiniti dvije stvari: vježbati samokontrolu i zaista pojesti jedan keksić dnevno ili udvostručiti ili utrostručiti dozu i u potpunosti se prepustiti hedonizmu.

Opcija dijeljenja s prijateljima i kolegama je uvijek dobrodošla. Ali to ipak spada u kategoriju samokontrole. Ipak, ljubav je tu da se dijeli. Isto tako i ovi keksi. U slast!

Autor: Nina Mrvica – Bake me by Nina
Porcija: 12 keksića

Priprema: 12 minuta

Kuhanje: 10-12 minuta

Spremno za: 24 minuta

Zahtjevnost: za zalutale u kuhinji
Vrsta obroka: deserti

Posebna prehrana: bez glutena

Trebat ćete:

80 g

½ žličice

185 g

40 g

1

1 žličica

70 g

 smeđeg šećera

sode bikarbone

Grana  bademovog brašna  (ako koristite brašno drugog proizvođača, možda ćete trebati prilagoditi recept)

maslaca

jaje

ekstrakta vanilije

tamne čokolade ili čokoladnih kapljica

Kad imate sve, onda:

  1. Maslac otopite i ostavite sa strane da se ohladi.
  2. U međuvremenu pećnicu ugrijte na 160 stupnjeva i pripremite lim za pečenje tako da na njega postavite papir za pečenje.
  3. Jaja i šećer pjenasto umutite, dodajte im otopljeni maslac i vaniliju.
  4. Smjesi dodajte Grana bademovo brašno pa sve mikserom dobro povežite.
  5. Čokoladu usitnite na manje komadiće i umiješajte je u smjesu.
  6. Rukama oblikujte keksiće i posložite ih na lim za pečenje. Od ove doze će vam izaći oko 12 kekisća.
  7. Pecite ih 10-12 minuta.
  8. Pečene keksiće premjestite na rešetku da se ohlade, potom ih spremite u metalnu kutiju za kekse i potrošite unutar 12 dana.

 

Dobar tek!

No comment

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.